Les 10 meilleures collations à savourer au bord de la mer
Aaron BelyeaPartager
Lorsque le soleil vous appelle et que les vagues murmurent votre nom, il est temps de préparer votre sac de plage et de vous diriger vers les plages de sable. Mais aucune journée à la plage n'est complète sans une sélection de délicieuses collations pour vous nourrir et vous rassasier. Dans cet article de blog, nous vous présentons les 10 meilleures collations à emporter à la plage. Alors, enduisez-vous de crème solaire, prenez votre serviette de plage préférée et embarquons pour un voyage culinaire au bord de la mer !
- Brochettes de fruits tropicaux :
- Assortiment de fruits tropicaux (mangue, ananas, pastèque, etc.)
- Brochettes en bois
Guide étape par étape :
a) Lavez et coupez les fruits en morceaux de la taille d’une bouchée.
b) Enfilez les morceaux de fruits sur les brochettes en bois, créant ainsi des brochettes de fruits colorées et rafraîchissantes.
c) Emballez-les dans un récipient hermétique et savourez l'explosion de saveurs vibrantes tout en vous prélassant au bord des vagues.
- Mélange montagnard de plage :
- Assortiment de noix (amandes, noix de cajou, cacahuètes)
- Fruits secs (canneberges, abricots, mangues)
- Bretzels
- Pépites de chocolat noir
- Flocons de noix de coco
Guide étape par étape :
a) Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients à parts égales.
b) Bien mélanger pour assurer une répartition uniforme des saveurs.
c) Transférez le mélange montagnard dans des sacs ou des contenants refermables pour une collation facile tout au long de la journée.
- Brochettes Caprese :
- Tomates cerises
- Feuilles de basilic frais
- Boules de mozzarella
- Glaçage balsamique
Guide étape par étape :
a) Rincez les tomates cerises et les feuilles de basilic.
b) Assemblez les brochettes en enfilant une tomate cerise, une feuille de basilic et une boule de mozzarella sur chaque brochette.
c) Arrosez les brochettes de glaçage balsamique pour une touche acidulée supplémentaire.
d) Emballez-les soigneusement et savourez la délicieuse combinaison de saveurs pendant que vous vous détendez sur la plage.
- Mini-sandwichs roulés :
- Tortillas ou wraps de blé entier
- Assortiment de charcuteries (dinde, jambon, poulet)
- Tranches de fromage
- Laitue, tomates et autres légumes préférés
- Mayonnaise ou votre vinaigrette préférée
Guide étape par étape :
a) Posez une tortilla ou un wrap à plat et étalez une fine couche de mayonnaise ou de vinaigrette.
b) Disposez les charcuteries, le fromage et les légumes dessus.
c) Roulez la tortilla fermement et fixez-la avec des cure-dents.
d) Coupez le wrap roulé en morceaux de la taille d'une bouchée et emballez-les dans un récipient pour une collation de plage satisfaisante et portable.
- Bouchées de concombre :
- Concombres anglais
- Fromage à la crème
- Saumon fumé ou dinde tranchée
- Aneth frais
Guide étape par étape :
a) Coupez les concombres en rondelles épaisses.
b) Étalez une cuillerée de fromage à la crème sur chaque tranche de concombre.
c) Garnir d’un petit morceau de saumon fumé ou de dinde tranchée.
d) Garnir d’aneth frais.
e) Laissez refroidir au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à le dévorer, pour une friandise de plage rafraîchissante et savoureuse.
- Raisins congelés :
- Raisins frais (de préférence sans pépins)
Guide étape par étape :
a) Rincez les raisins et séchez-les.
b) Placez-les dans un sac ou un récipient refermable et congelez-les pendant quelques heures jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
c) Savourez les raisins juteux et congelés lors d'une journée torride à la plage, offrant une délicieuse explosion de douceur naturelle.
- Bâtonnets de légumes avec houmous :
- Assortiment de crudités (carottes, céleri, poivrons, concombre)
- Houmous (du commerce ou fait maison)
Guide étape par étape :
a) Lavez et coupez les légumes en bâtonnets ou en morceaux de la taille d’une bouchée.
b) Emballez les bâtonnets de légumes dans un récipient, en vous assurant qu'ils sont bien séparés et prêts à être trempés.
c) Apportez un contenant de votre houmous préféré pour une association crémeuse et nutritive.
d) Trempez, croquez et répétez, en savourant les saveurs rafraîchissantes tout en vous imprégnant de l'atmosphère de la plage.
- Popcorn de plage :
- Du pop-corn éclaté
- Huile d'olive ou beurre fondu
- Sel de mer
- Flocons d'algues séchées (facultatif)
Guide étape par étape :
a) Dans un bol, arrosez le maïs soufflé d’huile d’olive ou de beurre fondu.
b) Saupoudrez de sel de mer au goût et mélangez bien pour répartir les saveurs.
c) Pour une touche de plage supplémentaire, saupoudrez quelques flocons d'algues séchées et mélangez délicatement.
d) Transférez le pop-corn dans un sac ou un récipient refermable et savourez sa saveur salée et croustillante tout en vous prélassant au soleil.
- Pizza à la pastèque :
- Tranche épaisse de pastèque
- Yaourt grec ou yaourt à la noix de coco
- Assortiment de fruits frais (baies, kiwi, banane, etc.)
- Noix hachées (facultatif)
- Miel ou sirop d'érable (facultatif)
Guide étape par étape :
a) Coupez une épaisse tranche de pastèque en rondelles pour l’utiliser comme base de pizza.
b) Étalez une couche de yaourt grec ou de yaourt à la noix de coco sur la tranche de pastèque.
c) Disposez les fruits frais et les noix hachées comme vous le souhaitez, créant ainsi une garniture colorée et appétissante.
d) Arrosez de miel ou de sirop d’érable pour plus de douceur, si vous le souhaitez.
e) Coupez la pizza à la pastèque en quartiers et savourez ce mélange de saveurs rafraîchissant et juteux.
- Boules énergétiques à la noix de coco :
- Dattes dénoyautées
- Noix de coco râpée
- Amandes ou noix de cajou
- Graines de chia
- Poudre de cacao (facultatif)
- Miel ou sirop d'agave (facultatif)
Guide étape par étape :
a) Dans un robot culinaire, mélanger les dattes, la noix de coco râpée, les amandes ou les noix de cajou, les graines de chia et la poudre de cacao (si vous en utilisez).
b) Pulser jusqu’à ce que le mélange soit homogène et forme une pâte collante.
c) Si le mélange est trop sec, ajoutez du miel ou du sirop d’agave pour le lier.
d) Roulez la pâte en boules de la taille d'une bouchée et enrobez-les de plus de noix de coco râpée.
e) Placer les boules d’énergie dans un récipient et réfrigérer jusqu’à ce qu’elles soient fermes.
f) Savourez ces friandises nutritives et énergisantes lors de vos aventures à la plage.
Avec ces 10 délicieuses collations dans votre sac de plage, vous êtes équipé pour une journée de soleil, de sable et de bouchées satisfaisantes. Des brochettes de fruits rafraîchissantes aux wraps savoureux et aux délicieuses friandises glacées, ces collations vous garderont en forme et ravis pendant que vous vous détendez au bord des vagues. Alors, prenez vos recettes préférées, rassemblez les ingrédients et lancez-vous dans une aventure culinaire en bord de mer qui rendra votre séjour à la plage encore plus mémorable. Bon appétit !
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